Sommerliche Mocktails

Diese köstlich frischen Sommer-Mocktails erinnern mich an einen warmen Sommerabend, an dem man noch bis spät in die Nacht draußen sitzen kann. Im Folgenden stelle ich Ihnen meine Lieblingsrezepte für alkoholfreie Cocktails vor.

Erdbeere–Zitrone

Einen Teil frischen Zitronensaft, einen Teil Limonadensirup mit Erdbeergeschmack und sechs Teile  kohlensäurehaltiges Wasser nehmen. Klein geschnittene Erdbeeren und ein wenig Zucker hinzufügen. Alle Zutaten im Mixer vermischen. Mit Eiswürfeln und Minzeblättchen garnieren.

Limette–Minze 

Ein großes Glas mit 250 ml kohlensäurehaltigem Wasser füllen. Den Saft einer Limette hinzufügen. Zwei Eiswürfel zertrümmern und alles vermischen. Anschließend eine Limettenscheibe hineingeben und zum Schluss mit einigen essbaren Blüten und einem Minzeblättchen garnieren.

Passionsfrucht–Limette 

Eine Limette in Spalten schneiden und auf zwei Gläser verteilen. Vier Passionsfrüchte halbieren. Das Fruchtfleisch und die Kerne herauslösen und zu den Limetten geben. In jedes Glas zwei Teelöffel Zucker und das Eis von zwei zertrümmerten Eiswürfeln geben. Die Gläser mit Ginger Ale auffüllen und zum Schluss mit Limettenscheiben und Minzeblättchen garnieren.

Apfel– Zitrone  

Ein Glas zur Hälfte mit Wasser und Eiswürfeln füllen. Einen roten und einen grünen Apfel in Scheiben schneiden und einen Teil davon in die Gläser geben. Dann den Saft von zwei Zitronen sowie eine Zitronenscheibe hinzufügen. Jedes Glas mit einem Blättchen frischer Minze garnieren.

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