Penne au poulet et tomates cerises


 
Ingrédients
pour 4 personnes:
– 500 g de pâtes penne
– 400 g de filet de poulet
– 250 g de tomates cerises
– mélange d’épices pour poulet – basilic frais
– poivre et sel
– huile d’olive

Faites cuire les pennes selon les indications sur l’emballage. Entretemps, coupez le let de poulet en morceaux et saupoudrez-les d’épices. Coupez les tomates cerises en deux. Égouttez les pâtes et versez-y un let d’huile d’olive. Faites dorer les morceaux de poulet dans une poêle. Ajoutez les tomates cerises pendant les cinq dernières minutes pour les ramollir. Ajoutez les pennes, mélangez puis parsemez de feuilles de basilic frais.

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Je vous souhaite une très bonne journée et à bientôt! Daphne