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Pousses de haricots mungo dans votre thé

Ingrédients:

– l’eau bouillante
– les pousses de haricots mungo

Préparation:

Mettez une poignée de pousses dans une tasse à thé, versez-y de l’eau bouillante. Laissez infuser pendant dix minutes, le temps que tous les bons nutriments se diffusent dans l’eau. Santé!

En savoir plus dans Daphne’s Diary 06-2019.