Salade en bocal

Rincez 100 g de lentilles à l’eau et laissez-les bien égoutter. Mélangez les lentilles avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre et mettez dans un bocal en verre. Coupez un demi concombre en petits morceaux puis déposez les morceaux sur les lentilles à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les morceaux de fromage de chèvre et saupoudrez d’amandes. Coupez dix fraises en morceaux et mettez-les dans le bocal. Pour finir, ajoutez une grosse poignée de laitue iceberg.

Je vous souhaite une très bonne journée et à bientôt! Daphne