Vatertag pralinen

Zutaten: (für acht Pralinen)

– ¾ Tasse Kokosöl
– 6 EL Back-Kakao
– 2 EL Ahornsirup
– 2 TL Vanille-Extrakt
– 1 Prise Salz
– 100 g Kuvertüre (Vollmilch)
– Lebensmittelkleber
– Deko-Stift, blau

Zubereitung:

Das Öl in einem kleinen Topf zerlaufen lassen. Kakao, Ahornsirup, Vanille-Extrakt und Salz hinzugeben. Alles gründlich verrühren. In Eiswürfelförmchen abfüllen und die Pralinen 20 Minuten zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Arbeitsfläche mit Backpapier belegen und die Schokolade darauf ausgießen. Hart werden lassen und Rechtecke ausschneiden, die genau um die Praline herum passen. Mit Lebensmittelkleber befestigen.

Mit dem Deko-Stift einen Text auf die Pralinen schreiben (beispielsweise #1 dad).