Kiwi-Eis

Zutaten:

– 3 Kiwis
– 75 ml Wasser
– 2 TL Honig
– 4 Minzeblätter
– 4 Eisstäbchen
– 4 Eisförmchen oder Becher

Bereitung:

Die Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel die Kiwis zu einer glatten Masse pürieren. Wasser und Honig dazugeben. Zum Schluss die Minzeblätter unter die Mischung pürieren. Die Masse in Eisförmchen oder Becher abfüllen und Eisstäbchen hineinstecken. Vier Stunden in den Gefrierschrank stellen und fertig ist die Leckerei!

Gut zu wissen:

Kiwis sind gesund. Sie strotzen nur so vor Vitamin C, B und E. Sie enthalten sogar mehr Vitamin C als Zitronen und Orangen. Außerdem beinhalten sie viele verdauungsfördernde Ballaststoffe.

Kiwis sind kalorienarm und daher ideal für Abnehmwillige. Aber Vorsicht: Essen Sie nicht zu viel davon, denn sie enthalten Fruktose (Zucker). Zwei Stück am Tag sind jedoch kein Problem. Integrieren Sie Kiwis in einen ausgewogenen Ernährungsplan. So können Sie überschüssige Pfunde loswerden.