Selbstgemachte Schokoladencreme

Zutaten:

– alle Reste von weißer und dunkler Schokolade, die Sie haben
– 1 ½  TL Kakaopulver
– 2 EL gemahlene Haselnüsse
– 1 ½ EL Haselnussöl
– 50 g Butter
– 5 Tropfen Vanillearoma
– 1 EL Honig (flüssig)
– 1 TL Zimt 

Bereitung:

Ich breche die Schokolade in Stücke (Milch- und Zartbitterschokolade durcheinander) und schmelze sie im Wasserbad. Dann rühre ich langsam die restlichen Zutaten unter. Zum Schluss gieße ich die Masse in ein Schraubglas ab und lasse sie fest werden. So habe ich einen köstlichen Brotbelag und komme nicht in Versuchung, zwischen den Mahlzeiten zu naschen.