Super simples « donuts » aux pommes avec 4 ingrédients

En automne, les enfants et moi trouvons toujours agréable de cuisiner ensemble. C’est une période de l’année où l’on aime rester à l’intérieur, surtout quand il pleut des cordes dehors, comme aujourd’hui. Vous voyez ce que je veux dire : tout le monde est installé sur le canapé avec une couverture, mais ensuite, on ressent l’envie de préparer quelque chose de délicieux. Eh bien, je n’avais pas grand-chose à la maison et je n’avais pas envie de sortir sous la pluie pour faire des courses. Heureusement, il me restait un rouleau de pâte feuilletée dans le frigo et quelques pommes. C’est ainsi que ces « donuts » aux pommes super simples avec seulement quatre ingrédients ont vu le jour. Enfin, des donuts… ils ressemblent un peu à ça en forme. Et honnêtement ? Ils sont tout aussi bons !

Voici ce qu’il vous faut pour environ 7 « donuts » aux pommes :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 pommes
  • 20 g de sucre
  • 2 cuillères à café de cannelle

Optionnel :

  • Sucre glace ou sauce caramel (ou les deux)

Voici comment les préparer :

  • Préchauffez le four à 200°C. Pendant que le four chauffe, vous pouvez éplucher les pommes et les couper en fines rondelles. Retirez le trognon, par exemple avec un couteau ou un bouchon bien aiguisé, afin d’obtenir de jolies rondelles de pomme avec un trou au milieu. Vous pouvez aussi utiliser un vide-pomme, mais si vous agrandissez un peu le trou, c’est plus facile pour y enrouler la pâte.
  • Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol. Ensuite, pressez les rondelles de pomme des deux côtés dans le mélange sucre-cannelle pour bien les enrober.
  • Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en longues bandes fines. Prenez une rondelle de pomme à la fois et enroulez une bande de pâte autour jusqu’à ce que la rondelle soit complètement recouverte.
  • Disposez les « donuts » sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au four pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que votre cuisine sente merveilleusement bon la pomme et la cannelle.

Optionnel : Une fois refroidis, vous pouvez ajouter un filet de sauce caramel ou saupoudrer un peu de sucre glace pour une touche sucrée supplémentaire.

 

Et voilà ! Super simple, mais tellement délicieux. Cette recette est parfaite quand vous n’avez pas grand-chose à la maison, mais que vous voulez tout de même faire quelque chose de bon. Et les enfants ? Ils ont adoré. Le résultat : de délicieux gâteaux, des visages souriants et une délicieuse odeur de pomme-cannelle qui envahit la maison. À refaire absolument, surtout par une journée pluvieuse comme celle-ci. Parfois, c’est vraiment aussi simple que ça.

Amitiés, Daphne

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