Zomerse mocktails

Deze heerlijk frisse zomerse mocktails doen me denken aan een warme zomeravond waarop je nog tot ‘s avonds laat buiten kunt zitten. Hieronder deel ik mijn favoriete alcohol vrije cocktail recepten.

Aardbei citroen

Neem vers sap van citroenen en een gelijke hoeveelheid limonadesiroop met aardbeiensmaak. Voeg daar in partjes gesneden aardbeien en een beetje suiker aan toe. Mix dit in de mixer. Doe er een paar ijsklontjes bij en een blaadje munt. 

Limoen munt

Vul een groot glas met 250 ml bruiswater. Voeg daar het sap van een limoen aan toe. Sla twee ijsblokjes kapot en mix dit alles door elkaar. Doe er daarna een schijfje limoen in en garneer het tot slot met een paar eetbare bloemetjes en een blaadje munt.

Passievrucht limoen

Snij vier passievruchten doormidden. Schraap het vruchtvlees en de pitten eruit en doe die in twee glazen. Doe in elk glas twee theelepeltjes suiker en het gebroken ijs van twee ijsblokjes. Vul de glazen verder aan met gemberbier.

Appel citroen

Vul een glas voor de helft met water en ijsblokjes. Snij een rode en een groene appel in schijfjes en doe er een paar in het glas. Voeg vervolgens het sap van twee citroenen toe en een schijfje citroen. Garneer het glas met een blaadje verse munt.

Nog meer zomerse lekkernijen:

Citroentaart

Fruittaartjes met custardpudding