Soepen voor verkoudheid en griep

Soepen voor verkoudheid en griep. De koude dagen komen eraan, met hun frisse lucht en de geur van vallende blaadjes, maar ook die vervelende niesjes en verkoudheden die aan de deur kloppen. Er zijn weinig dingen zo troostend als een warme kop soep als je, je niet lekker voelt. En nou las ik laatst ergens dat sommige soepen ook nog eens echt kunnen helpen bij een verkoudheid of griepje. Daar wilde ik wel wat meer van weten. Lees maar mee hoe het zit.

Kippensoep

Kippensoep is natuurlijk een klassieker die iedereen kent. De warmte van de soep helpt bij het losmaken van slijm en het verlichten van een verstopte neus. De kip zelf zit boordevol eiwitten die je lichaam helpen herstellen, terwijl de groenten een goede dosis vitamines en mineralen leveren.

Uiensoep

Niet iedereen houdt van uiensoep, maar bij een verkoudheid is het een verstandige keuze. Uien bevatten quercetine, dat is een antioxidant die het immuunsysteem versterkt en ontstekingsremmend werkt, waardoor het de keel verzacht.

Pompoensoep

Dat is een goede keus op een dag dat je wel wat extra weerstand kunt gebruiken. Pompoen is rijk aan vitamine A, en dat is goed voor de luchtwegen. Doe er ook wat kurkuma in, dat is lekker en dan heb je er ook meteen een ontstekingsremmer bij.

Groentesoep

Dit is een echte vitaminebom, en vitamines kun je wel gebruiken als je in de lappenmand zit. Groenten zoals paprika, broccoli en tomaat bevatten veel vitamine C en antioxidanten en die kunnen je immuunsysteem een flinke oppepper geven. Voeg ook wat knoflook aan je soep toe, daar zit een stofje in dat je slijm verdunt, waardoor je eindelijk van die verstopte neus afkomt.

Als Rob of de kinderen zich wat grieperig voelen, dan duik ik de keuken in en maak een heerlijke voedzame soep. Ik gebruik verse, gezonde ingrediënten en voeg wat pittige kruiden en specerijen toe, zoals gember, knoflook, peper en kurkuma. En meestal knappen ze daar echt van op. Toch zit er iets troostends in—warme truien, kopjes thee en een dekentje om je heen. Klik hier om ook mijn tips voor warme voeten te lezen! Misschien is dit wel de perfecte tijd om rustig aan te doen en jezelf wat extra zorg te geven. Met kippensoep op het fornuis en een zachte sjaal om, kunnen we deze tijd verwelkomen met warmte en liefde voor onszelf en elkaar.  Hopelijk voel jij je beter van deze soepen voor verkoudheid en griep ✨

Liefs, Daphne